Un Domingo Cualquiera en Hermosillo, Sonora
Realizando búsquedas al azar en Youtube, me encontre el siguiente video y es el primero que aparece en la lista al buscar por la frase “carne asada”.
Me pareció interesante publicarlo ya que ciertamente los comentarios del “cuñado Jesus” sobre el procedimiento de asar la carne son típicos y caracteristicos de como se prepara la carne asada acá en Sonora.
Lo único que le falló fue la manera de echar la sal, esa se avienta por detrás de la espalda ¿si o no Baldito? jeje
"Lo que se obtiene con violencia, solamente se puede mantener con violencia.."
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luphersia mala mujer
23 Ene, 2009
Que delicia!!! NO hay mejor cosa que una carne asada… Siempre la mejor manera de festejar CUALQUIER COSA!!!
il nigritou
23 Ene, 2009
ssshhhingada mae’!!!
aunque la arrachera es indiscutiblemente otro P.W. prefiero sin lugar a dudas, para la carne asada casera, una buena palomilla.
maldición, se me hizo charco el hocico.
Verve
23 Ene, 2009
La verdad sí, la carne asada es una delicia, se me hace practico que aquí en Hermosillo cada carnicería tiene su propio asador y listo evitas ciertas tareas, sin embargo, yo soy de la idea de que el proceso de la asada es parte del ritual que permite la comenta entre amigos, la tomada de las primeras cheves y el proceso de las salsas.
teklo
23 Ene, 2009
pero lo que no explica es el verdadero SECRETO, y es que aqui en Hermosillo no se ocupa un ASADOR de esos que venden en walmart o en otros lugares…
Fijense la esencia esta en IMPROVIZAR.
ya que el “cuñado Jesus” utilizo la parrilla del Horno de la estufa el no se anda con payasadas de una parrilla de acero inoxidable o un asador de gas.
jajajajaj
BaLdItO
23 Ene, 2009
Yo kiero ver el video.. de cuando se de cuenta la Doñita ke el Mentado Cuñado.. le agarro la parrilla del horno para hacer su asador.. jajaja
y asi es mi Finix.. Le Faltò “pimienta”.. ala echada de la Sal..
Shamoy`s
Venus
23 Ene, 2009
A mí también se me antojo hacer una carne asada… Lo bueno que ya viene el fin de semana… Ya veremos que sale!!!
Queeeee rico!!!!
Chuwit
23 Ene, 2009
La verdad se antoja, arrechera es de mis preferidas, aunque las Fajitas esas no las perdono.
Auque la mejor parte e la carne asada es la segunda ronda, cuando ya comiste y estas lleno y echas carne de mas y la dejas secar.
Excelente video
sheeqo
24 Ene, 2009
Domingo o Sabado? xD
alissha
4 May, 2009
LUNES A LAS 11 DE LA PIN…..NOCHE ME ACABO DE ENCONTRAR CON ESTE BLOG
ESTE COMENTE ES TARDE PORQUE TIENE ESTE VIDEO MAS DE 2 MESES Y AUN ASI….
SE ME HISO ACUA LA BUCHACA MMMMMMMM
SOY SONORENSE PUES… YA CENE YSI SEME ANTOJO
ESE CUADRO NOS REPRESENTA….PARA LAS MUJERES DE EL MUNDO…
UN ORGULLO PARA NOSOTRAS LAS SONORENSES
LA ASADA NOS LAS HACEN LOS HONBRES LAS MUJERES NO NOS DEJAN METER LAS MANOS CUANDO MUCHO SOMOS LAS …
TRAIDORAS
TRAIME LA SAL,TRAIME LOS TOMATES PA ASARLOS ,TRAIME EL TRASTE PA ECHAR LA ASADA Y ASI PERO EOS MMMMM ASANDO Y ECHANDOLE ALA PANZA CHEVE TROCITOS DE CARNE DE LA QUE BAN PICANDO JAJAJA NO ME DEJARAN MENTIR
A Y NO PUEDE FALTAR UN ABANICO POR AHI POR LA CALOR DE HILLO
PERO QUE AGUSTO CASI NO SOPORTAMOS LO AGUSTO